opc_loader

Barbecue workshop tijdens een weekendje weg

0,00

Eén keer in het jaar houden Arie en zijn vrienden een weekendje weg. Arie heeft zijn vrienden dit jaar verrast met een kookworkshop Barbecuen en fingerfood. Deze gerechten hebben ze gemaakt:

  • spaans tomatenbrood
  • Japanse fusion
  • courgetteplakjes in deeg met Aioli
  • knoflooksaus
  • gehaktballetjes met harissa
  • Indische babi spiesjes
  • kipspiesjes met groenten en citroen
  • hamburger met spekmayonaise en zongedroogde tomaatjes
  • gegrilde nectarines met Jack Daniëls caramelsaus

Tijdens het koken hebben ze al gesnoept van fingerfood en ondanks de kou hebben ze buiten onder het afdak heerlijk gebarbecued.