Kookles
Lekker en gezond leren koken
Zelf koken is lekker en gezond. En met de kooklessen bij Kookparty word jij in een mum van tijd een culinaire professional. Van basissnijtechnieken tot het bereiden van soepen, vlees, vis, groenten en desserts: je leert het allemaal dankzij de persoonlijke begeleiding van onze kookconsulent. Geen magnetronmaaltijden meer, maar zelf koken met verse ingrediënten. Een kookles bij Kookparty duurt 2½ uur en behandelt per les 2 thema's naar keuze. En dit alles in het gemak van je eigen keuken. Wil jij ook heerlijk leren koken of wil je iemand verrassen met een bijzonder cadeau? Laat je adviseren om je doelstellingen te bereiken. Houd er rekening mee dat de vermelde tarieven exclusief de een mogelijke reisvergoeding is afhankelijk van de afstand naar de locatie.
10 Artikelen
Kookcursus voor beginners met Kookparty Goed koken begint bij de basis. Zonder kennis van simpele snijtechnieken en kookprincipes ben je nergens! In deze kookcursus voor beginners leer je de basis snijtechnieken tot het bereiden van soepen, vlees, vis, groenten en desserts en diverse wereldkeukens. Ook eenvoudige technieken zoals pureren komen ...
Schoon genoeg van die aangebrande biefstuk, droge kip en halfgare hamburger? Leer voor eens en altijd hoe je vlees wel goed bereidt. Tijdens de ‘Masterclass Meat’ brengen we je alle kneepjes van het bakken, grillen, smoren en braden bij. Zo hoef je nooit meer duur stuk vlees in de prullenbak te kieperen. Van supermals stoofvlees tot goddeli...
Verse kruiden en specerijen als basilicum, komijn, anijszaad, gember, koriander en bieslook geven je gerechten een fantastische smaak. Tijdens de kookles leer je alle ins en outs over het gebruik van deze smaakmakers. Upgrade je kookkunst en schrijf je snel in! Goed om te weten De privékookles Koken met verse kruiden en specerijen word...
Veganistisch koken wordt steeds populairder omdat groenten hartstikke gezond en veelzijdiger zijn dan je denkt. Na de kookles ‘veganistisch koken’ zet jij moeiteloos lekkere veganistische gerechten op tafel. We behandelen technieken als blancheren, stomen en koken, en je leert hoe je groenten zo bereidt dat ze knapperig, kleurrijk en vol vi...
Eet jij nog altijd soep uit blik en saus uit een flesje? Niet meer doen! Zelf een soep of saus maken is makkelijker dan je denkt, en ook nog eens veel lekkerder. Tijdens deze kookles leer je alles over het trekken van een krachtige bouillon (dé basis voor een smakelijke soep) en het maken en garneren van diverse soepen en sauzen. Een kookles waa...
Vis klaarmaken lastig? Niet als je les hebt gehad van de Kookparty-brigade. Tijdens deze drie uur durende kookles leer je alles over het herkennen, schoonmaken en bereiden van allerhande vissoorten. Makreel, zalm, kabeljauw of pangasius fileer en serveer jij straks zonder enige moeite. Dol op zeevruchten? Dan laten we die ook aan bod komen. Jij bepaalt...
Altijd al willen weten hoe je een crêpe flambeert, een crème brûlée maakt of chocolade tempereert? Je zoete dromen komen uit tijdens de kookles ‘Zoet & Toet’. Je leert alle basistechnieken voor het bereiden van de meest fantastische toetjes, taartjes en andere snoeperijtjes. Zo’n indrukwekkend grand-desse...
Mannen opgelet: wordt het niet eens tijd om je eigen boontjes te doppen in de keuken? Volg een kookles van Kookparty en bepaal voortaan zelf wat er op je bord komt. Onze chefkok leert je alle basic kooktechnieken, van het snijden van groenten en het koken van aardappels tot het bakken van de perfecte biefstuk. Ideaal voor jongens die op kamers gaa...
Lekker koken hoeft niet altijd een aanslag te zijn op je lijn of je gezondheid. Met de kookles ‘Lekker Puur’ kun je heerlijke gerechten leren koken die prima aansluiten bij je levensstijl of dieet. Onder leiding van onze kookconsulent bereiden jullie een maaltijd naar keuze. Dat kan bijvoorbeeld een glutenvrij menu zijn, een Paleo-maaltijd ...
Staat jouw tajine al jarenlang te verstoffen in de kast? Zonde! Leer van Kookparty hoe je met deze Noord-Afrikaanse stoofpot de verrukkelijkste gerechten maakt. Onze kookconsulenten hebben fantastische recepten voor een zalige couscous, een malse kiptajine en andere specialiteiten die ze graag met je delen. Voor wie? Een workshop koken met ...
