opc_loader


Makkelijk en gezellig
Een Kookparty wordt helemaal afgestemd op jouw wensen. De prijs hangt dan ook af van factoren als het aantal deelnemers en het gekozen thema. Wil je weten wat een kookworkshop, diner aan huis, kookles of kinderfeestje gaat kosten, vraag dan een offerte aan met je wensen. Je krijgt dan binnen een werkdag een geheel vrijblijvende offerte op maat.
 

Marokkaanse Loebia

0,00

Marokkaanse Loebia

 

 

Ingrediënten
(hoofdgerecht voor 4 personen)

3 el zonnebloemolie
1 ui (fijngesnipperd)
2 tomaten (fijngesneden)
1 teentje knoflook (fijngesneden)
2 el fijngesneden bonenkruid
½ tl saffraanpoeder
2 tl komijnpoeder
1 tl paprikapoeder
500 g gare witte bonen
250 ml tomatensaus
2 el fijngesneden kervel
Peper en zout


Verhit de zonnebloemolie in de tajine en bak de ui, de tomaat en de knoflook een aantal minuten. Doe hier het bonenkruid, saffraanpoeder, komijnpoeder, paprikapoeder en de bonen bij en bak dit met omscheppen nog een paar minuten mee. Schenk de tomatensaus over het gerecht en voeg wat peper en zout toe om het geheel op smaak te brengen.
Laat het gerecht 10 minuten zachtjes stoven met het deksel op de tajineschaal.

Garneer het gerecht met de fijngesneden kervel.
Lekker met wat brood, couscous, rijst of gekookte aardappels.
 
 



Kookparty altijd leuk
Een kookevenement van Kookparty is leuk voor iedere gelegenheid. Organiseer bijvoorbeeld een kookparty voor een verjaardag, vrijgezellenfeestje, teamuitje, familiedag of als activiteit tijdens een weekendje weg.​​​   ​​​