Taartjes met nootjes en chocolade
Bereiding: 30 minuten
Baktijd: 15 minuten
Zanddeegtaartjes met een heerlijke vulling van chocolade in combinatie met gekarameliseerde nootjes.
Ingredienten
-
2 rollen zanddeeg
-
40 gr gekarameliseerde pindanootjes
-
40 gr zwarte chocolade
-
40 gr zachte boter
-
70 gr poedersuiker
-
1 ei
-
50 gr platte kaas
-
5 gr Maizena ( 1 koffielepel)
-
70 gr gemalen amandelen ( poeder)
1. Verwarm de oven voor op 180 C. Rol met een deegrol het deeg uit op de
ROUL’PAT en snijd met een uitstekertje van 7.5 cm diameter 20 rondjes uit het deeg.
3. Meng met de
garde de boter, de poedersuiker en de plattekaas. Voeg er dan maizena en de gemalen amandelen bij. Meng tot een homogeen deeg.
4. Giet het deeg in de vormpjes van de
Flexipan. Verdeel er de chocolade stukjes over en de pindanootjes. Bak 15 minuten op 180 C.
5. Laat afkoelen.
Suggestie:Deze taartjes zijn zeer voedzaam. Vervang de nootjes en de chocolade door abrikozen of ananas voor een lekker fruittaartje.
